رژیم غذایی در نقرس

ميزان ازت پورين در 100 گرم از ماده غذايي

افرادی که نقرس دارند جهت رژیم غذایی  از جدول ریز استفاده نمایند

 

گروه 1 قابل اغماض

گروه 2(9 تا 100 ميليگرم)

گروه 3( 100 تا 1000ميليگرم )

نان و غلات و فراورده هاي آن

ماكاراني ورميشل ، برنج

شير بستني ، پنير

تخم مرغ

سبزيها ميوه ها ، قهوه و چاي

شكلات

خامه

دسرهاي ژلاتين

كره و چربي ( به مقدار محدود )

مغزها ( بادام ، پسته و فندق )

قند و شكر ، شيرينيها

 

 

گوشتها ( به استثناء آنچه در گروه 3 آمده است )

ماهي

غذاهاي دريايي

لوبيا و نخود خشك

عدس

اسفناج ، قارچ ، مارچوبه

غذاهاي تهيه شده از جو

جگر سفيد

 

ساردين

جگر

دل و قلوه

عصاره گوشتها ( آبگوشت و سوپ )

مغز

تخم ماهي

گوشت چرخ شده

مخمر آبجو

 

 

 

نمونه يك برنامه غذايي كم پورين

3 واحد

شير

2واحد

تخم مرغ

1 –2 واحد ( يا هفته اي 3 – 4بار ، 2-3 واحد گوشت كم چربي گوساله – مرغ و ماهي در فواصل درمان دارويي

پنير

4 –5 واحد

سبزيها

2- 3 واحد (مشتمل بر مركبات )

ميوه

4 –6 واحد

غلات و نانها

2 – 3 واحد

كره

 

 

براي افزايش انرژي از سيب زميني و برنج ، ماكاروني و غيره مي توان استفاده كرد

 

چاپایمیل

نظر خود را اضافه کنید.

0
شرایط و قوانین.
  • هیچ نظری یافت نشد

گوشه

kantrium.com | Finland | Helsinki | Denmark