صفحه نخست

رژیم آنلاین

مقالات

بانک کالری

برترین ها

مدیا

درباره ما

اینفوگراف

جستجو در سایت

تلفن مشهد : 3606420 - 36051363          ♥‌ آیا من چاقم ؟‌ ♥          ♥‌ ثبت نام رژیم آنلاین‌ ♥          ♥‌ ادامه رژیم لاغری‌ و     لینک ما در پیام رسان سروش

images/iacf1.jpg

ارزیابی وضعیت تغذیه ای

شیوع سوء تغذیه در بیماران بستری در بیمارستان ها عامل مهمی در افزایش نرخ بیماری و مرگ و  میر، زمان بستری و هزینه های درمان است. در شرایط استاندارد انتظار می رود که بیمارستان ها دارای روش غربالگری تغذیه ای بیماران باشند تا رژیم شناس بر اساس آن بتواند بهبود وضعیت تغذیه ای آنها را تامین نماید. روش های ارزیابی شامل ارزیابی بالینی، بیو شیمیایی، تن سنجی (انتروپومتری) و بررسی مصرف مواد غذایی می باشد.
پس از انتخاب و کاربرد یکی از روش های مناسب، رژیم شناس باید قادر باشد اطلاعات به دست آمده را به درستی تفسیر کند و بر اساس آن توصیه های مناسب را ارائه نماید.
شناسایی و غربالگری بیماران در معرض خطر
تشخیص به موقع بیمارانی که از نظر دریافت کالری، پروتئین، و مواد مغذی در معرض خطر هستند، می تواند از طولانی و پیچیده شدن بیماری پیشگیری کند.
بیمارانی که از نظر تغذیه ای در معرض خطر هستند، یک یا چند ویژگی زیر را دارا می باشند.
1- کم وزنی شدید- کمتر از 80 درصد استاندارد وزن برای قد
2- اضافه وزن شدید- بیشتر از 120 درصد استاندارد وزن برای قد
(خطر هنگامی است که به طور نادرست فرض شود برای بیماران چاق حتی در هنگام بیماری شدید هم محدودیت کالری مفید است.)
3- از دست دادن وزن به میزان 10 درصد یا بیشتر از وزن معمول بدن
4- عدم تغذیه از راه دهان MPO به مدت بیشتر از 5 روز در مواردی که تغذیه آنها از راه ورید انجام می شود.
5- اتلاف مواد مغذی، در مواردی مانند سوء جذب یا سندرم کوتاهی روده، فیستول تخلیه ترشحات، دمل یا زخم و دیالیز کلیوی به مدت طولانی.
6- افزایش نیاز متابولیکی در مواردی مانند جراحات trauma، سوختگی ها و مسمومیت های خونی.
7- مصرف داروهایی با خاصیت ضد مواد مغذی یا کاتابولیکی، مانند: استروئیدها، ایمینوسوپرسیوها و انتی تورموژن ها.
حضور هر یک از این ویژگی ها نشانگر این است که بیمار بیشتر در معرض خطر سوء تغذیه قرار دارد.
هر چند، عدم حضور این علائم نیز بدین معنی نیست که سوء تغذیه وجود ندارد با اتفاق نخواهد افتاد.
در این بخش، روش های اصلی ارزیابی وضع تغذیه بیمار به اختصار بحث می شوند.

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

اشتراک برای
آپ دیت ودریافت آخرین خبرها

apelle

 هم استانی های عزیز می‌توانید   

اینترنتي ثبت نام کنيد حضوري مراجعه کنيد و تخفيف بگيريد

 20% تخفیف ثبت نام اینترنتی

هر هفته یک برنامه غذایی

ویدئوهای رایگان آموزشی

 

ثبت نام