رژیم گیاهخواری

رژيم غذايي گياهي (گياهخواري) موجب تضعيف تدريجي استخوانهاي افراد گياه خوار مي شود.

گیاهخوار

محققان استراليايي و ويتنامي ارتباط بين تراکم استخوان و رژيم غذايي را در بين بيش از دو هزار و ۷۰۰ نفر بررسي کرده و دريافتند تراکم استخوان گياه خواران( گیاه خواری کامل ) پنج درصد کمتر از تراکم استخوان  دیگر افراد  است.

اين پژوهشگران مي گويند اين مساله در بين گياه خواراني که تمامي فراورده هاي حيواني را از رژيم غذايي خود حذف کرده اند محسوس تر و استخوانهاي آنها شش درصد ضعيف تر است.

اين در حالي است که تفاوت چنداني در تراکم استخوان افراد گوشتخوار و افرادي که در کنار گياه خواري از محصولاتي مانند تخم مرغ و لبنيات نيز استفاده مي کنند، مشاهده نمي شود.

نتايج اين تحقيقات حاکي از آن است که رژيم غذايي گياهي بويژه گياهخواري صرف، با کاهش مواد معدني در استخوانها مرتبط است.

. . برای مطالعه شما

تغذيه کودکان در عفونت تنفسی
تغذيه کودکان در عفونت تنفسی تغذيه کودکان در عفونت تنفسی نقش تغذيه در عفونت‌هاي تنفسي كودك مبتلا به عفونت تنفسي براي بهتر شدن، به خوردن مواد مغذي و مايعات فراوان نيازمند است. براي داشتن تغ...
تغذيه پس از زايمان
تغذيه پس از زايمان تغذيه پس از زايمان بعد از زایمان  تمام خانم‌ها تمايل دارند كه به وزن قبل از حاملگي خود برگردند و نگران هستند که آیا امکان دارد به شرایز قبلی برگردند ؟ اما...
سلوليت چيست؟
سلوليت چيست؟ رژيم غذايي براي چاقي موضعي سلوليت(Cellulite) اصطلاح شناخته شده ‌اي براي نشان دادن تجمع غير طبيعي چربي هاي  بدن در زير پوست است.  اين چربي هاي غ...
ماست
ماست ماست را در وعده غذایی خود حتما قرار دهیدماست یکی از انواع لبنیات است که از تخمیر شیر توسط نوعی باکتری حاصل می شود. از هر نوع شیری برای تهیه ماست می توان استفاده...