نوشابه‌ ها ژن‌ چاقی را فعال می‌کنند

نوشابه

اگر از مشتریان دائم نوشیدنی‌های گازدار هستید حواستان را جمع کنید. نوشابه‌ها شما را چاق می‌کنند.

 

کشف ژن‌ها به سرعت این باور را تقویت کردند که ژن‌ها می‌توانند آینده‌ی ما را از قبل تعیین کنند.

 

در واقع محققان اکنون به این کشف رسیده‌اند که ژن‌های ما متناسب با محیط زیست، فعال یا غیر فعال می‌شوند. نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد این موضوع در مورد چاقی نیز صدق می‌کند.

 

محققان مدرسه‌ی سلامت عمومی دانشگاه هاروارد ایالات متحده‌ی آمریکا ارتباط بین پتانسیل‌های ژنتیکی، چاقی و مصرف نوشیدنی‌های گازدار را مورد بررسی قرار دادند.

در این پژوهش بیش از 28000 زن و بیش از 4400 مرد شرکت داشتند. بررسی‌ها روی 32 جایگاه کروموزومی انجام شد، یعنی جایگاه کروموزوم‌هایی که قبلاً به چاقی و چاقی مفرط مربوط بوده است. در زمینه‌ی محاسبات ژنتیکی، یک جایگاه کروموزومی، قسمتی خاص از یک ژن یا توالی دی ان ای ((DNA در کروموزوم است.

محققان به این نتیجه رسیدند هر چه میزان مصرف نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های گازدار بیشتر می‌شود به نظر می‌رسد ژن‌های مربوط به چاقی مفرط نیز، فعال‌تر شده و به اضافه وزن کمک می کند

محققان به این نتیجه رسیدند هر چه میزان مصرف نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های گازدار بیشتر می‌شود به نظر می‌رسد ژن‌های مربوط به چاقی مفرط نیز، فعال‌تر شده و به اضافه وزن کمک می کند.

 مصرف روزانه‌ی نوشیدنی‌های گازدار حتی می‌تواند خطر ابتلا به چاقی مفرط را 5 برابر بیشتر کند. البته محققان نمی‌توانند به این زودی توضیح بدهند نوشابه‌ها چگونه روی ژنتیک ما تأثیر می‌گذارند اما برخی از محققان  تغییرات ایجاد شده در متابولیسم فروکتوز (نوعی قند) را عامل این وضعیت می‌دانند. محققان پیش از این نیز فروکتوز را به عاملی برای اشاعه‌ی چاقی معرفی کرده‌اند.

ترجمه: فاطمه مهدی پور

کاهش وزن پیش از زایمان(لاغری بعد از زایمان)

چه ارتباطی میان چاقی و بیماری تخمدان پلی کیستیک (PCOS) وجود دارد؟

کودکان چاق

. . برای مطالعه شما

گلایسمیک ایندکس چیست ؟
گلایسمیک ایندکس چیست ؟     در قدرت چاق کنندگی مواد غذایی اندیکس گلایسمیک بسیار مهم است مواد غذایی به 3 دسته های گلایسمیک ، متوسط و لاو گلایسمیک تقسیم میشوند . 70 به بالا ها...
تغذیه با لوله
تغذیه با لوله تغذیه با لوله   اهداف تغذیه با لوله موارد کاربرد تغذیه با لوله کفایت تغذیه ای در تغذیه با لوله اهداف تغذیه با لوله :تأمین نیازهای غذایی و در نهایت جلوگیری از ت...
رقص درمانی
رقص درمانی رقص درمانی رقص درمانی عنوان مطلب بسيار زيبايی است که دکتر فاضلی در وبلاگ از غرب نوشتند و من قسمتی از آنرا انتخاب کردم و در اينجا می نويسم . .....رقص درمانی رش...
چاقی و حساسیت به انسولین
چاقی و حساسیت به انسولین چاقی و حساسیت به انسولیناحتمال مرگ ناشی از دیابت در فردی که 140 درصد بیش از حد متوسط وزن دارد، 2/5 برابر بیشتر از مردی با وزن طبیعی است و برای زنان در همان درج...