Copper restricted  مس كنترل شده

 رژيم غذايي با مس كتنترل شده  

 ( بيماري ويلسون و ناراحتي افزايش ذخيره مس در كبد )

مصرف غذاهاي غني از مس بايد محدود گردد

مانند جگر ،گوشتهاي احشايي ، صدف خوراكي ، قارچ ، آجيل ، ميگو ، لوبياي خشك ، عدس ، خشكبار ، نانهاي سبوسدار ، غلات ، سيب زميني شيرين ، آوكادو ، لوبياي سويا و شير سويا و شكلات بهتر است مصرف نشوند در اين نوع  رژيم با  تشخيص پزشك مي تواند به مقدار كم استفاده شود .

گردآوري :

جواد سبحاني

مشاور تغذيه و رژيم درماني

تلفن مشهد : 6064720