روش نوشتن رژیم غذایی کتوژنیک( مخصوص دانشجویان تغذیه )

نسبت تغییر انرژی حاصل از چربی(کتوژنز) به انرژی حاصل از کربوهیدرات و پروتئین(آنتی کتوژنز) طی 4 روز.

روش تعیین نسبت K:AK مورد نظر (ر.ک. جدول2)

 الف- انرژی و پروتئین مورد نیاز بیمار را مشخص کنید.

 ب- نسبت K:AK مورد نظر را از روی جدول 2 مشخص نمائید.

 ج- مقدار چربی در ستون "F" مقدار کربوهیدرات بعلاوه پروتئین در ستون "c+p" آمده است.

 د- مقدار پروتئین مورد نیاز بیمار را از مجموع "c+p" کم کنید، باقیمانده مقدار کربوهیدرات است.

جدول2- روش دستیابی به نسبت K:AK مورد نظر بر حسب مقدار انرژی مورد نیاز

انرژی
(Kcal)    نسبت K:AK
    1 : 1/1    1 : 6/1    1 : 2/2    1 : 8/2
    C+P    F    C+P    F    C+P    F    C+P    F
    g    g    g    g    g    g    g    g
800    58    64    43    69    33    73    27    76
900    65    72    49    78    38    84    31    87
1000    72    79    54    87    42    92    32    96
1100    79    87    60    96    46    102    38    105
1200    86    95    65    104    50    111    41    115
1300    94    103    71    113    55    120    45    125
1400    101    111    76    122    59    129    48    134
1500    108    119    82    130    63    139    51    144
1600    115    127    87    139    67    148    55    153
1700    122    135    92    148    71    158    58    163
1800    130    143    98    157    76    167    62    173
1900    137    151    103    165    80    176    65    182
2000    144    159    109    174    84    185    68    192
2100    151    166    114    183    88    194    72    201
2200    159    174    120    191    92    203    75    211

 آلزايمر

رژیم غذایی آلزایمر

رژیم غذایی و بیش فعالی