رژيم غذايي مناسب براي سلامت قلب

رژيم غذايي مناسب براي سلامت قلب

ماهي : اسيدهاي چرب موجود در ماهي هاي با ميزان چربي بالا مي توانند به حفظ عملکرد طبيعي قلب کمک کرده و مانع از ايجاد لخته توسط پلاکتها شده و فشارخون را در حد طبيعي نگه دارند و بهتر است هفته اي دو بار ماهي مصرف شود .

لوبيا : بهتر است سه تا چهار بار در هفته لوبيا مصرف کنيد و اگر لوبياها جايگزين گوشت حيوانات شود چربي اشباع شده رژيم غذائي را کاهش داده و باعث کاهش LDL و جلوگيري از سخت شدن ( تصلب ) شرائين مي شود . همچنين مي توانيد از سويا استفاده کنيد .

سبزيجات : مصرف روزانه سبزيجات را فراموش نکنيد زيرا سبزيجات داراي مقادير زياد فيبر مي باشند و از طرفي ميزان کالري اين مواد کم بوده و باعث مي شود وزن پائين نگه داشته شود و خطر بيماري قلبي را کاهش مي دهد . سبزيجات شامل کلم ، گل کلم ، کلم بروکلي ، اسفناج ، کاهو ، هويج ، کدو و فلفل مي باشند .

ميوه جات : مصرف روزانه ميوه بعلت وجود فيبر باعث کاهش کلسترول مي شود سعي کنيد از انواع ميوه استفاده کنيد ولي آب ميوه فيبر ندارد .

غلات : هر روز از غلات استفاده کنيد از جمله نان غله کامل ، ذرت بوداده و غيره .

روغن سويا و کانولا : براي پخت و پز بجاي کره و مارگارين از اين روغن ها استفاده کنيد زيرا داراي اسيدهاي چربي هستند که باعث حفظ عملکرد طبيعي قلب شده و مانع لخته شدن خون مي شوند .

محصولات لبني کم چرب و بدون چربي : هر روز از لبنيات استفاده کنيد بخصوص از نوع کم چرب .

توجه داشته باشيد تمام مواد ذکر شده فوق باعث کاهش کلسترول بد ( LDL ) شده و مانع رسوب چربي در جدار عروق مي شوند و در نتيجه احتمال بروز بيماريهاي قلبي از جمله انفارکتوس را کاهش مي دهند .

علاوه بر موارد فوق هر روز ۳۰ دقيقه ورزش کنيد . ورزش هائي مانند پياده روي ، بالا رفتن از پله ها ، دويدن و دوچرخه سواري در جلوگيري از بروز بيماريهاي قلبي به شما کمک مي کند .

 

گرد آوری :

جواد سبحانی

مشاور تغدیه و رژیم درمانی

تلفن : 36064720-36066529

 

. . برای مطالعه شما

رژیم غذایی در بیماری های قلب و...
رژیم غذایی در بیماری های قلب و... رژیم غذایی در بیماری های قلب و عروق اهداف:1.    تأمین و حفظ تغذیه مناسب و کافی همراه با کاهش فعالیت و فشار وارده به ماهیچۀ قلب2.   &nbs...
تغذيه کودکان در دوران بيماريها
تغذيه کودکان در دوران بيماريها تغذيه کودکان در دوران بيماريها نقش تغذيه در عفونت‌هاي تنفسي كودك مبتلا به عفونت تنفسي براي بهتر شدن، به خوردن مواد مغذي و مايعات فراوان نيازمند است. براي داشتن ...
داروهای لاغری ماهواره ای بخش 2
داروهای لاغری ماهواره ای بخش 2 داروهای لاغری ماهواره ای اثرات جانبي داروهاي كاهش وزن بر هر فرد با توجه به نوع زندگي ، وضعيت سلامت فرد ، نوع دارو ، مصرف همزمان ساير داروها و عوامل ديگر متغير ...
نوشابه‌هاي شيرين خطر امراض قلب...
نوشابه‌هاي شيرين خطر امراض قلب... نوشابه وخطر بیماری قلبی پزشكان آمريكايي در يك بررسي جديد اعلام كردند: شواهد پزشكي بيشترين تاييد كننده تاثير مصرف نوشابه‌هاي شيرين در افزايش خطر بروز بيماريهاي ...