رژيم غذايي مناسب براي سلامت قلب

رژيم غذايي مناسب براي سلامت قلب

ماهي : اسيدهاي چرب موجود در ماهي هاي با ميزان چربي بالا مي توانند به حفظ عملکرد طبيعي قلب کمک کرده و مانع از ايجاد لخته توسط پلاکتها شده و فشارخون را در حد طبيعي نگه دارند و بهتر است هفته اي دو بار ماهي مصرف شود .

لوبيا : بهتر است سه تا چهار بار در هفته لوبيا مصرف کنيد و اگر لوبياها جايگزين گوشت حيوانات شود چربي اشباع شده رژيم غذائي را کاهش داده و باعث کاهش LDL و جلوگيري از سخت شدن ( تصلب ) شرائين مي شود . همچنين مي توانيد از سويا استفاده کنيد .

سبزيجات : مصرف روزانه سبزيجات را فراموش نکنيد زيرا سبزيجات داراي مقادير زياد فيبر مي باشند و از طرفي ميزان کالري اين مواد کم بوده و باعث مي شود وزن پائين نگه داشته شود و خطر بيماري قلبي را کاهش مي دهد . سبزيجات شامل کلم ، گل کلم ، کلم بروکلي ، اسفناج ، کاهو ، هويج ، کدو و فلفل مي باشند .

ميوه جات : مصرف روزانه ميوه بعلت وجود فيبر باعث کاهش کلسترول مي شود سعي کنيد از انواع ميوه استفاده کنيد ولي آب ميوه فيبر ندارد .

غلات : هر روز از غلات استفاده کنيد از جمله نان غله کامل ، ذرت بوداده و غيره .

روغن سويا و کانولا : براي پخت و پز بجاي کره و مارگارين از اين روغن ها استفاده کنيد زيرا داراي اسيدهاي چربي هستند که باعث حفظ عملکرد طبيعي قلب شده و مانع لخته شدن خون مي شوند .

محصولات لبني کم چرب و بدون چربي : هر روز از لبنيات استفاده کنيد بخصوص از نوع کم چرب .

توجه داشته باشيد تمام مواد ذکر شده فوق باعث کاهش کلسترول بد ( LDL ) شده و مانع رسوب چربي در جدار عروق مي شوند و در نتيجه احتمال بروز بيماريهاي قلبي از جمله انفارکتوس را کاهش مي دهند .

علاوه بر موارد فوق هر روز ۳۰ دقيقه ورزش کنيد . ورزش هائي مانند پياده روي ، بالا رفتن از پله ها ، دويدن و دوچرخه سواري در جلوگيري از بروز بيماريهاي قلبي به شما کمک مي کند .

 

گرد آوری :

جواد سبحانی

مشاور تغدیه و رژیم درمانی

تلفن : 36064720-36066529

 

. . برای مطالعه شما

ترک سیگار بعد از حمله قلبی بهت...
ترک سیگار بعد از حمله قلبی بهت... محققان ایتالیایی توصیه کردند که ترک کردن سیگار بعد از پشت سر گذاشتن حمله قلبی بهترین دارو است.   به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس به نقل از پایگاه خبری medic...
علت گسترش رژیمهای لاغری یا چاق...
علت گسترش رژیمهای لاغری یا چاق... علت گسترش رژیمهای لاغری یا چاقی غیرمتعادل افراد غیر متعهد و ظاهر ساز به علت بی حوصلگی، کم طاقتی و عجله مشتاقان لاغری، و سودجویی و جلب مراجعه کننده بیشتر از رژی...
رژيم غذايي در اسهال يك روزه كو...
رژيم غذايي در اسهال يك روزه كو... Diet , brat اسهال يك روزه كودكان جهت يك رژيم درماني مناسب براي كودكي فقط يك روز است دچار اسهال  شده است  از رژيم زير استفاده نماييد   موز ، برنج ، پوره شيرين نش...
غذاهای غیرمجاز در رژیم های محد...
غذاهای غیرمجاز در رژیم های محد... غذاهای غیرمجاز در رژیم های محدود از سدیم در بیماری قلب نمک طعام، پودر سیر، ادویه های نمک دار، سس های حاوی نمک، خیار شور و انواع شور، خردل، زیتون، رب گوجه فرنگی...