رژیم غذایی سالمندان

رژیم غذایی سالمندان

سالمندان

هدف:
    تأمین نیازهای تغذیه ای سالمندان به منظور حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریها
موارد کاربرد:
    این برنامه غذایی، نیازهای سالمندان را طبق توصیه های RDA تأمین می نماید(پیوست7).
مشخصات رژیم غذایی:
-    میزان انرژی مورد نیاز بر اساس مشخصات فرد تعیین می شود.
-    50 تا 60 درصد کل کالری از کربوهیدرات، 12 تا 20 درصد از پروتئین، 25 تا 30 درصد از چربی تأمین می شود.
-    برای تأمین مایعات مورد نیاز، مصرف آب به میزان BW cc/kg 30 توصیه می شود.
-    حداقل مواد غذایی که باید به طور روزانه در برنامه غذایی سالمندان گنجانده شود، عبارتند از

 

گروه های غذایی

تعداد سروینگ روزانه

 

شیر و فراورده های آن

2

گوشت ها و جانشین های آن

2

میوه ها

2 (حداقل 1 سروینگ آن منبع سرشار از ویتامین C باشد)

سبزیها

2

نان و غلات

4-2

مایعات

cc1800-1200

توجه: اندازه هر سروینگ مانند رژیم بزرگسالان می باشد.

موادغذایی غیرمجاز:

غذاهای چرب و سرخ شده، مایونز، سبزیهای نفاخ مثل کلم و گل کلم.

مصرف تخم مرغ به سه عدد در هفته محدود می شود

نمونه رژیم غذایی سالمندان

تذکر مهم جهت رژیم غذایی سالمندان

تغذيه سالمندان 2

. . برای مطالعه شما

چند تذکر مهم در رژیم غذایی نار...
چند تذکر مهم در رژیم غذایی نار... چند تذکر مهم در رژیم غذایی نارسایی قلب : 1.    برای جلوگیری از افزایش چربیهای خون، رژیم غذایی همراه با کنترل وزن و افزایش فعالیت و ورزش توصیه می ...
نمونه رژیم غذایی بیماران کبدی
نمونه رژیم غذایی بیماران کبدی نمونه رژیم غذایی بیماران کبدی: 1-    رژیم غذایی پر کربوهیدرات، پر پروتئین با چربی تعدیل شده:این رژیم حاوی 3000-2500 کیلوکالری، 120-100 گرم پروتئین و 100 گرم چر...
مهمترین  دلایل توقف کاهش وزن
مهمترین دلایل توقف کاهش وزن مهمترین  دلایل توقف کاهش وزن ورزش و فعالیت فیزیکی بسیار کمالکل و نوشابه های گازدارافت متابولیسم و  پایین آمدن متابولیسمحذف وعده غذايي -  ندیده گ...
تفاوت بین چاقها و لاغرها
تفاوت بین چاقها و لاغرها سیرشدن یا  پر شدن معدهافراد لاغر  سیرشدن را به پر شدن معده ترجیح میدهند .دلیل اینکار اشتباه گرفتن حس "پر" بودن با سیر شدن است و ما تصور میکنیم اگر زود دست از خو...