رژیم غذایی شیرخوار تولد تا 1 سالگی

برنامه غذایی شیر خواران

رژیم غذایی شیرخواران

هدف ها در برنامه غذایی شیر خواران

موارد کاربرد برنامه غذایی شیر خواران

کفایت تغذیه ای برنامه غذایی شیر خواران

ارزیابی تغذیه ای برنامه غذایی شیر خواران

مشخصات رژیم غذایی  شیر خواران

جدول  مشخصات رژیم غذایی شیرخواران

هدف ها در برنامه غذایی شیر خواران
1-    تأمین انرژی مواد مغذی کافی برای رشد و نمو و سلامت کودک.
2-    تقویت رابطه بین شیرخوار و والدین.
3-    ارائه غذاهایی با طعم و قوام مختلف به منظور کمک به تکامل مهارتهای خوردن در کودک.
4-    ارائه مواد غذایی به صورتی که با مرحله تکاملی و توانایی شیرخوار هماهنگ باشد.

موارد کاربرد برنامه غذایی شیر خواران
برای شیرخواران ترم کامل (Full term) و سالم از تولد تا پایان سال اول زندگی.

کفایت تغذیه ای برنامه غذایی شیر خواران
این رژیم غذایی، نیازهای شیرخواران ترم کامل را بر اساس مقادیر RDA و DRI تأمین می کند (پیوست 2 و 3)

ارزیابی تغذیه ای برنامه غذایی شیر خواران
گردآوری اطلاعات زیر در این گروه سنی می تواند مفید باشد.

تن سنجی

بیو شیمیایی

بالینی

Ht

Wt

محیط دور سر

مقایسه با صدک های رشد برای سن و جنس

Alb Glu

Hgb , Hct

Serum Fe

I &O

اشتها، رشد دندان ها، وجود اسهال یا استفراغ

وصعیت مهارتهای حرکتی

مشخصات رژیم غذایی  شیر خواران
در این دوران به علت سرعت بالای رشد در مقایسه با سایر دوران های زندگی، تأمین انرژی، چروتئین و سایر مواد مغذی اهمیت وژه ای دارد. رژیم غذایی مطلوب در سال اول زندگی شامل تغذیه انحصاری با شیر مادر در 4 تا 6 ماه اول و پس از آن، همراه کردن غذاهای جامد با ترتیب مناسب است. در پایان سال اول زندگی، شیرخوار باید با انواع مواد غذایی از گروه های غذایی آشنا شود.

جدول 2-5. مشخصات رژیم غذایی شیرخواران به تناسب مرحله تکامل مهارتهای حرکتی- دهانی

سن (ماه)

3-0

6-4

8-6

11-9

12

قوام غذا

مایع

مایع و شروع مواد نرم آبکی

شروع تدریجی پوره ها و غذاهای له شده

شروع تدریجی مواد غذایی نسبتاً نرم

همه نوع

غذاهای مجاز

شیر مادر یا شیر خشک غنی شده با آهن

همان به اضافه: غلات (برنج، جو، جو دو سر)

همان به اضافه:

- غذاهای آماده کودک

- آبمیوه بدون شکر

- میوه های پخته و پوره شده

- گوشت پخته و پوره یا نرم شده

- ماست ساده

همان به اضافه:

-سایر غلات (مانند گندم)، نان، سیب زمینی، ماکارونی

- میوه های تازه یا کمپوت

- سبزی های پخته

- انواع گوشت، زرده تخم مرغ سفت شده

همان به اضافه:

-تخم مرغ کامل

- آب مرکبات

- کره (1 ق.م)

- شیر گاو

غذاهای غیر مجاز

هر نوع غذای دیگر و حتی آب توصیه نمی شود

گندم، غلات مخلوط، آب مرکبات، عسل

غذاهای دریایی، تخم مرغ، گوجه فرنگی، نخود سبز، نخود، عسل

سبزی های خام،

انواع مغزها و دانه ها، عسل

 

مهارتهای حرکتی- دهانی

تکامل مهارت مکیدن

به تنهایی یا با کمک می نشیند.

تمایل یا بی میلی به غذا را نشان می دهد.

قادر به بلعیدن غذاهای نیمه جامد است.

رویش دندان ها، حرکت لب ها به سمت بالا و پایین در حین جویدن.

قادر به نگه داشتن بطری یا لیوان.

قادر به برداشتن تکه های غذا و گذاشتن آنها در دهان.

جویدن با حرکت چرخشی دهان.

 

. . برای مطالعه شما

تعادل انرژی (چاق يا لاغر شدن )
تعادل انرژی (چاق يا لاغر شدن ) چگونه چاق يا لاغر مي شويم : اساس هر برنامه ي موفق كنترل وزن، توجه به سوخت و ساز انرژي در بدن آن شخص و تعادل انرژي در بدن او براي مدت طولاني رژيم است. از اين رو ...
سیبوترامین - رداکتیل
سیبوترامین - رداکتیل سیبوترامین(رداکتیل): سیبوترامین، یک مهارکننده باز جذب سروتونین _  نوراپی نفرین، بازجذب سروتونین و نوراپی نفرین و به میزان ضعیفی بازجذب دوپامین را مهار می کند. ا...
کارویل
کارویل کارویل: این دارو محصول شرکت حکیم مومن تبریزی و قدیمی تر از داروی اسلیم کوئیک می باشد. گیاهان به کار رفته در این دارو (تخم کرفس، زیره سبز، ترشک و انیسون) می توان...
علائم کمبود ویتامین
علائم کمبود ویتامین   يافته هاي باليني علت ميزان بروز كمبود افزايش ناخنها و مو پرچمي شدن مو موي شكننده و سست ريشه كم پشتي مو موي پيچدار (فردار ) ، غير شفا...