ارزیابی تغذیه ای: نشانگرهای بالینی
ارزیابی تغذیه ای: نشانگرهای بالینی
|
یافته های بالینی |
علت |
میزان بروز |
|
|
کمبود |
افزایش |
||
|
ناخن ها و مو: پرچمی شدن مو موی شکننده و سست ریشه کم پشتی مو موی پیچدار (فر دار)، غیر شفاف یا موجدار ناخن های اریب شیاردار |
پروتئین پروتئین پروتئین، بیوتین، روی ویتامین C پروتئین |
ویتامین A |
به ندرت معمول گاه به گاه معمول گاه به گاه |
|
پوست: پوسته پوسته شدن پوست پوست خیلی نازک پوست شکننده (پوست رنگ پریده یا درماتیت خفیف) هیپرکراتوزیس فولیکولی خون مردگی کم و نقطه به نقطه در زیر پوست به علت بیماری های عفونی پورپورا (Purpura) تجمع رنگدانه های در زیر پوست و بافت ها،پوسته پوسته شدن مناطق در معرض نور خورشید، تجمع رنگدانه هی زرد در قسمت صلبیه چشم (در حد ملایم) |
ویتامین A، روی اسید های چرب ضروری پروتئین پروتئین ویتامین C و A ویتامین C
ویتامین C و K نیاسین |
ویتامین A کاروتن |
گاه به گاه گاه به گاه به ندرت گاه به گاه گاه به گاه
معمول بندرت معمول |
|
چشم: ادم و پرخونی چشم که معمولاً همراه با افزایش فشار درون جمجمه است شبکوری |
ویتامین A |
ویتامین A |
بندرت بندرت |
|
لب ها و دهان : التهاب گوشه دهان شقاق لب ها و گوشه های دهان ( خشکی، شکنندگی، زخم شدن لب ها) |
ریبوفلاوین، پیریدوکسین، نیاسین ریبوفلاوین، پیریدوکسین، نیاسین |
گاه به گاه بندرت |
|
|
دهان : آتروفی پرزهای زبان زبان صاف و یکدست التهاب زبان (زبان با پرز کم و قرمز رنگ) کاهش حس چشایی، کاهش حس بویایی، ورم و خونریزی لثه ها (در صورت وجود دندان ها) |
ریبوفلاوین، نیاسین، فولات ویتامین B12 ، پروتئین، آهن ریبوفلاوین، نیاسین، فولات پیریدوکسین، ویتامین B12،روی ویتامین C |
معمول گاه به گاه گاه به گاه گاه به گاه معمول |
|
|
اعصاب و روان: سردرد خواب آلودگی،تهوع دمانس ( زوال شدید عقل به علت بیماری مغز) افسانه سازی (علامتی شایع در تیرگی حافظه و فراموشی وقایع اخیر) و عدم آشنایی فلج ماهیچه های چشم بیماری های عصبی برای مثال: ضعف، آتاکسی (ناهماهنگی و بی نظمی در حرکت ماهیچه ها که ناشی از ناتوانی بیمار در کنترل آنهاست) کاهش رفلکس تاندون ها، حس لامسه، حس وضعیت، تتانی |
نیاسین و ویتامین B12 تیامین تیامین، فسفر تیامین، پیریدوکسین، B12
کلسیم و منیزیم |
ویتامین A ویتامین AوD
پیریدوکسین |
به ندرت به ندرت بندرت گاه به گاه گاه به گاه گاه به گاه گاه به گاه |
|
سایر موارد: بزرگ شدن غدد بنا گوشی نارسایی قلب نارسایی ناگهانی قلب، مرگ بزرگ شدن کبد (هپاتومگالی) ادم زخم هایی که دیر التیام یابند |
پروتئین ( در بولمیا) تیامین (بری بری مرطوب)، فسفر ویتامین C پروتئین پروتئین، تیامین پروتئین، ویتامین C و روی |
ویتامین A |
گاه به گاه گاه به گاه بندرت بندرت معمول معمول |
. . برای مطالعه شما
