جدول مقدار ویتامین مورد نیاز
جدول مقدار ویتامین محلول در چربی مورد نیاز
*جیره های مواد مغذی بر اساس دریافت متوسط روزانه جهت تأمین تفاوت های فردی افراد طبیعی که در ایالات متحده امریکا تحت فشار مختلف محیط معمول زندگی می کنند، توصیه شده است. رژیم غذایی افراد باید بر اساس غذاهای متنوع و معمول طراحی شود تا سایر مواد مغذی مورد نیاز بشری را تأمین کند.
1. قد و وزن بزرگسالان در جدول بر اساس متوسط واقعی برای مردم امریکا در سن مربوط مشخص شده است که مبتنی بر گزارش NHANESII است.قد و وزن متوسط این افراد سنین کمتر از 19 سال از (1979) Hamill etal گرفته شده است. استفاده از این اعداد بر این دلالت نمی کند که نسبت قد به وزن برای همه افراد ایده آل و متناسب است.
2. RE اکی والان رتینول = 1 میکروگرم رتینول = 6 میکروگرم بتاکاروتن
3. به عنوان کوله کلسیفرول؛ 10 میکروگرم کوله کلسیفرول = 400 واحد بین المللی (IU) ویتامین D
4. α -TE اکی والان توکوفرول؛ 1 میلی گرم α - توکوفرول = α1 توکوفرول
|
ویتامین های محلول در چربی |
|||||||
|
سن و جنس (سال) |
وزن kg |
قد cm |
پروتئین g |
ویتامین A RE |
ویتامین D g |
ویتامین E mg α -TE |
ویتامین K mcg |
|
شیرخواران |
|||||||
|
5/0 - 0/0 |
6 |
60 |
13 |
375 |
5/7 |
3 |
5 |
|
0/1 - 5/0 |
9 |
71 |
14 |
375 |
10 |
4 |
10 |
|
کودکان |
|||||||
|
3 - 1 |
13 |
90 |
16 |
400 |
10 |
6 |
15 |
|
6 - 4 |
20 |
112 |
24 |
500 |
10 |
7 |
20 |
|
10 - 7 |
28 |
132 |
28 |
700 |
10 |
7 |
30 |
|
مردان |
|||||||
|
14 - 11 |
45 |
157 |
45 |
1000 |
10 |
10 |
45 |
|
18 - 15 |
66 |
176 |
59 |
1000 |
10 |
10 |
65 |
|
24 - 19 |
72 |
177 |
58 |
1000 |
10 |
10 |
70 |
|
50 - 25 |
79 |
176 |
63 |
1000 |
5 |
10 |
80 |
|
51 + |
77 |
173 |
63 |
1000 |
5 |
10 |
80 |
|
زنان |
|||||||
|
14 - 11 |
46 |
157 |
46 |
800 |
10 |
8 |
45 |
|
18 - 15 |
55 |
163 |
44 |
800 |
10 |
8 |
55 |
|
24 - 19 |
58 |
164 |
46 |
800 |
10 |
8 |
60 |
|
50 - 25 |
63 |
163 |
50 |
800 |
5 |
8 |
65 |
|
51 + |
65 |
160 |
50 |
800 |
5 |
8 |
65 |
|
بارداری |
60 |
800 |
10 |
10 |
65 |
||
|
شیردهی |
|||||||
|
شش ماهه اول |
65 |
1300 |
10 |
12 |
65 |
||
|
شش ماهه دوم |
62 |
1200 |
10 |
11 |
65 |
||
. . برای مطالعه شما
