کالری و ترکیبات رژیم غذایی

مرحله یک

مرحله دو

کالری

در حد رسیدن به وزن مطلوب و حفظ آن

در حد رسیدن به وزن مطلوب و حفظ آن

چربی

30% کالری مصرفی

30-25% کالری مصرفی

چربی های اشباع

کمتر از 10% کالری مصرفی

کمتر از 7% کالری مصرفی

چربیهای غیراشباع MUPA

15-10% کالری مصرفی

15-10% کالری مصرفی

چربیهای غیراشباع MUFA

10% کالری مصرفی

10% کالری مصرفی

کلسترول

کمتر از mg/day 300

کمتر از mg/day 200

کربوهیدرات

60-50% کالری مصرفی

60-50% کالری مصرفی

پروتئین

20-10% کالری مصرفی

20-10% کالری مصرفی