استويا ( قند رژيمي )

استويا ( قند رژيمي )
اميد جديد كه اين روزها به عنوان بهترين جايگزين قند از آن اسم برده مي شود. قند استويا ماده اي است با قدرت شيرين كنندگي حدود 300 برابر شكر كه با مقادير بسيار كم آن ميتوان شيريني بسيار زيادي به دست آورد بدون اينكه كالري چنداني را به بدن وارد نمايد

اين قند كاملا گياهي است و هيچگونه عوارض جانبي ندارد . و تمام افراد مي توانند از آن استفاده نمايند . متاسفانه به دليل قيمت بالا و توليد اندك آن هنوز جنبه تجاري و صنعتي پيدا نكرده است .

با ورود اين قند به بازار قسمت عمده اي از مشكل مربوط به مواد رژيمي حل خواهد . ناگفته نماند اين قند تنها قند رژيمي است كه نسبت به حرارت مقاوم است . بقيه قندهاي رژيمي در مقابل حرارت كمي تغيير ماهيت و تغيير طعم ميدهند كه در تهيه مواد غذايي پختني عملا غير قابل استفاده هستند .

اميد است كه هر چه زودتر شاهد ورود كامل اين قند به بازار باشيم

بدرود

جواد سبحاني
مشاور تغذيه و رژيم درماني

. . برای مطالعه شما

روشهای درمان دیابت
روشهای درمان دیابت روشهای درمان دیابت اساسی ترین اجزاء در درمان دیابت عبارتند از: 1- رژیم غذایی (توأم با فعالیت بدنی در صورت امکان) 2- درمان خوراکی کاهش قند خون 3 - درمان توسط ان...
انواع محلول ها در تغذیه با لول...
انواع محلول ها در تغذیه با لول... انواع محلول ها در  تغذیه با لوله  Feeding tube : به طور کلی از دو دسته فرمول آماده برای تغذیه با لوله استفاده می شود.1- Intact Formulas:فرمولهای آماده ای هستند...
مقابله با ویار غذایی
مقابله با ویار غذایی مقابله با ویار غذاییزندگی همیشه استرس های خود را دارد؛ اما مقابله با آن طبق روش های سالم و تغذیه ای می تواند اثرات خوبی بر اعتماد به نفس، سطح انرژی، وضعیت احسا...
جراحی های لاغری وکاهش وزن
جراحی های لاغری وکاهش وزن اعمال جراحی کاهش وزن اقدامات غير جراحي از جمله رژيم درماني، داروهاي ضد اشتها، تمرينات ورزشي و رفتار درماني نتوا نسته اند دردراز مدت کاهش وزن قابل قبول و پايدار...