رژیم های بدنسازی، مفید یا مضر؟
چند عدد تخممرغ نیمرو یا آبپز، ۵ عدد سفیده تخممرغ، ۴ لیوان شیر، ۵ عدد موز، ۲۵۰ تا ۴۰۰ گرم گوشت قرمز ، مکملهای پروتئینی و اسید آمینه.
این رژیم غذایی روزانهای است که در برخی باشگاههای بدنسازی و پرورش اندام به ورزشکاران جوانی که بیشتر آنها زیر ۲۰ سال سن دارند، توصیه می شود!
نوجوانانی که علاقه وافری به داشتن هیکلی مانند آرنولد دارند و عکس هایی از فیگورهای جی کاتلد و کلمن را به در و دیوار اتاق خود می چسبانند،
بدون اینکه این رژیم ها را بررسی کرده و یا با یک متخصص تغذیه مشورت کنند، از فردای روزی که در باشگاه ثبت نام کرده اند، بیشتر پول توجیبی خود را صرف خرید مکمل های غذایی کرده و استفاده از این رژیم را برای پرحجم کردن عضلات خود آغاز می کنند.
اینکه آیا واقعاً پیروی از رژیمی با این مقدار پروتئین و کالری توصیه شده به جوانان از روی اصول تغذیه و ورزش بوده یا نه،
:
فرامرز خودنگاه، معتقد است: "استفاده از رژیم های غذایی این چنینی که در مدت کوتاهی وزن فرد را بالا می برد، می تواند ضربات جبران ناپذیری به پیکره ورزشکار جوان بزند و چه بسا وی را دچار بیماری های سختی همچون ناراحتی های قلبی ، چاقی ، اضافه وزن ، چربی دور شکم و دیابت کند. نوجوان ۱۷، ۱۸ ساله نیازی به این همه کالری مازاد ندارد و اگر نتواند این کالری ها را با انجام تمرینات سنگین بسوزاند، نه تنها اندام زیبایی پیدا نخواهد کرد بلکه باید منتظر افزایش روز به روز چربی های اضافی اش باشد."
مربیانی که چنین رژیم هایی را به ورزشکار پیشنهاد می کنند، و خود را مربی معرفی می کنند، هیچ کارت یا حکمی از سوی فدراسیون دریافت نکرده اند و عمل کردن به توصیه آنها می تواند مشکلات بسیاری را برای ورزشکاران به خصوص در رده های سنی پایین تر به وجود آورد."
"جوانان باید پیش از ورود به باشگاه، مورد آزمایش های پزشکی قرار گرفته، قند، کلسترول خون و میزان بافت چربی آنها سنجیده شود، در غیر این صورت معلوم نیست چه بیماری انتظار آنها را می کشد
"استفاده از مکمل های غذایی که به وسیله اشخاص سودجو به باشگاه ها راه پیدا کرده به هیچ عنوان توصیه نمی شود چرا که بیشتر این مکمل ها بدون نظارت و گرفتن مجوز در اختیار ورزشکار قرار می گیرد و گاهی به مواد نیروزا و هورمون های متعدد آلوده است."
"دریافت پروتئین اضافی به وسیله رژیم های غذایی غلط یا مکمل های غذایی می تواند ارگان های بدنی همچون کلیه و کبد را از کار بیندازد و بر عملکرد قلب و عروق و همچنین سیستم عصبی بدن تأثیرگذار باشد.
همچنین دفع پروتئین اضافی به وسیله بدن، اوره و کربن خون را افزایش داده و کانون های سرطانی در مغز ایجاد می کند، باید رژیم های پرکالری و پرپروتئین ورزشکاران آماتوری که برای زیبایی اندام خود به هر ترفندی متوسل می شوند، به خوبی از سوی متخصص تغذیه بررسی شود چرا که در غیر این صورت نظام عملکرد سیستم های متعدد بدنی تحت تأثیر قرار خواهد گرفت.
متاسفانه آثار سوء تغذیه های این چنینی و یا استفاده بیش از حد از مکمل های غذایی چهار تا پنج سال رخ می دهد و بدون اینکه ورزشکار متوجه شود چه ضربه هایی به سلامتش وارد می شود، گرفتار بیماری های صعب العلاجی خواهد شد
ممکن است این مکمل به مواد نیروزا، استروئیدها و داروهای شیمیایی آلوده باشد."
بعضی افراد سودجو که بیشتر به فکر جیب خود هستند تا سلامت ورزشکاران جوان، از نا آگاهی این افراد سوء استفاده کرده و با باز کردن پلمپ های مکمل های غذایی و یا ارائه بسته بندی تقلبی موادی را به باشگاه ها ارائه می دهند که دوپینگ محسوب شده و آینده ورزشکار را به مخاطره می اندازد."
ورزشکاران باید به باشگاه هایی مراجعه کنند که از سوی اداره کل تربیت بدنی استان طبق کمیسیون ماده ۵ بعد از بررسی مجوز پروانه دریافت کرده است
رژیم های غذایی باید با توجه به سن، جنسیت، زمان رشد ، بیماری ها و مواردی از این قبیل برنامه ریزی شود و بی تردید در صورت رعایت نکردن این فاکتورها، سلامت به خطر می افتد.
. . برای مطالعه شما



