فندق

خواص فندق

خواص فندق


فندق درختچه ای از خانواده Betulaceac و از جنس Corylus است


گیاه فندق بومی اروپا  آسیای صغیر و قفقاز است و در ایران نیز کشت این درخت از زمان های بسیار قدمی متداول بوده است .
فندق حاوی مواد مغذی زیادی است  میوه فندق غنی از اسیدهای آمینه است
همچنین فندق حاوی مقادیر زیادی ویتامین E می باشد  مقدار اسید لینولئیک در فندق تازه بیشتر است و در میوه رسیده این مقدار کم تر می شودفندق با دار بودن فولات ممکن است در پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی مؤثر باشد.
نوعی از فندق معروف به فندق هندی تلخ بوده و تنها مصرف دارویی دارد و در جنوب ایران بویژه بلوچستان زیاد است.

. . برای مطالعه شما

سلامتي خود را با گوجه فرنگي جش...
سلامتي خود را با گوجه فرنگي جش... گوجه فرنگی متخصصان تغذيه تاكيد دارند گوجه فرنگي خواص مفيد فراواني براي بدن دارد و به دليل غني بودن از ريز مغذي‌هاي حياتي و مهم براي بدن در پيشگيري از برخي بيمار...
بذر کتان و لاغری - خواص بذر کت...
بذر کتان و لاغری - خواص بذر کت... تخم کتان یا بذر کتان ( Flaxseed ) با تخم کتان قناری اشتباه نشود canary grass اشتباه نشود . تخم کتان یا بذر کتان دانه‌ای ریز است و در رنگ‌ قهوه‌ای، قهوه‌ای ما...
پرتقال و خواص آن
پرتقال و خواص آن خواص میوه پرتقال پرتقال: افرادی که از پرتغال در رژیم غذایی خود از پرتغال استفاده مینمایند از نطر ویتامین ث معمولا دچار کمبود نمی شوند .از نظر شیمیایی پرتقال را...
پروتئین
پروتئین پروتئین : منشاء پروتئین آمینو اسیدها هستند و آمینو اسید اساسی ترین رکن ساختمانی ماهیچه است، بنابراین پروتئین ضروری ترین عنصر در ساختمان ماهیچه محسوب می شود و بد...