فندق

خواص فندق

خواص فندق


فندق درختچه ای از خانواده Betulaceac و از جنس Corylus است


گیاه فندق بومی اروپا  آسیای صغیر و قفقاز است و در ایران نیز کشت این درخت از زمان های بسیار قدمی متداول بوده است .
فندق حاوی مواد مغذی زیادی است  میوه فندق غنی از اسیدهای آمینه است
همچنین فندق حاوی مقادیر زیادی ویتامین E می باشد  مقدار اسید لینولئیک در فندق تازه بیشتر است و در میوه رسیده این مقدار کم تر می شودفندق با دار بودن فولات ممکن است در پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی مؤثر باشد.
نوعی از فندق معروف به فندق هندی تلخ بوده و تنها مصرف دارویی دارد و در جنوب ایران بویژه بلوچستان زیاد است.

. . برای مطالعه شما

اسید های چرب امگا 3:
اسید های چرب امگا 3: اسید های چرب امگا 3 این اسید ها به عنوان بخش مهمی از رژیم غذایی جهت سلامت و پیشگیری از بیماری ها به کار می رود.این اسید ها در ماهی های چرب (ماهی تن، خال مخالی، ...
خواص تخم شربتی
خواص تخم شربتی تخم شربتی خواص آن و لاغری آسان !!!! برای کاهش وزن موفق باید احساس سیری در شما ایجاد شود پر شدن معده از مهمترین مراحل سیرشدن است ، مواد غذایی که توان افزایش حجم...
اهمیت تغذیه ای قارچ های خوراکی
اهمیت تغذیه ای قارچ های خوراکی اهمیت تغذیه ای قارچ های خوراکی  قارچ های خوراکی دارای مواد با ارزش غذایی بالایی مانند آب، املاح و انواع ویتامین ها هستند که به صورت خلاصه در زیر به آن ها اشاره...
میگو و خواص غذائی آن  SHRIMP
میگو و خواص غذائی آن SHRIMP میگو و ارزش غذائی آن  SHRIMP آناتومی میگو تنوع گونه ای میگو در خلیج فارس سیکل زندگی میگو به سه دوره کلی تقسیم می شود. ارزش غذایی میگو در عالم حیات تنوع مخلوقات...