چند تذکر مهم رژیم غذایی پر فیبر

چند تذکر مهم رژیم غذایی پر فیبر:

رژیم غذایی پرفیبر
1-    سبوس غلات می تواند فیبر مؤثر، کم هزینه و قابل دسترسی در رژیم غذایی پر فیبر باشد.
2-    در افراد با رژیم نرمال که دچار یبوست هستند سبوس بعنوان منبع فیبر اضافی توصیه می شود. در این مورد، می توان سبوس را به مقدار 2 قاشق غذاخوری به میزان 3 بار در روز توصیه کرد.
3-    در اثر مصرف مقدار زیاد فیبر غذایی، باکتریهای روده، اسیدهای چرب فرار تولید می کنند که ممکن است موجب اسهال، دل پیچه و ازدیاد گاز معده شود. بنابراین، توصیه می شود مواد غذایی پر فیبر را بتدریج وارد رژیم غذایی کنند تا تحمل دستگاه گوارش نسبت به فیبر افزایش یابد.
4-    نوع و درجه رسیدگی و تازگی سبزی و میوه در میزان فیبر آنها مؤثر است. میوه ها و سبزیهایی که تازگی کمتری دارند، حاوی فیبر بیشتری هستند.
5-    سبزیها و میوه ها دارای پکتین بیشتری هستند و در پائین آوردن چربیهای خون (بویژه کلسترول) و کنترل قند خون مؤثر می باشند.
6-    با افزایش فیبر در رژیم غذایی مقدار مایعات نیز باید به مقدار کافی افزایش یابد(به مقدار 8 لیوان یا بیشتر).
7-    در بیماری "دیورتیکول" در مواقع التهاب، رژیم کم فیبر توصیه می شود و پس از رفع التهاب برای کاهش زمان تخلیه مدفوع و فشار داخل کولون، رژیم پر فیبر تجویز می گردد.

نمونه یک رژیم پر فیبر

. . برای مطالعه شما

رفلاکس یا ترش کردن
رفلاکس یا ترش کردن رفلاکس یا ترش کردن ترش کردن یا سوزش سر دل:ترش کردن معده  سوزش سر دل یا رفلاکس یعنی احساس ناراحتی در قسمت فوقانی دستگاه گوارش، که به علت برگشت محتویات معده...
مواد غذایی جهت رفع خستگی و است...
مواد غذایی جهت رفع خستگی و است... مواد غذایی جهت رفع خستگی و استرس گیاهانی که سرشار از ویتامین سی، کافئین، منیزیم، آهن و مواد مغذی دیگر هستند با خستگی مقابله می‌کنند و انقباض عضلانی ...
مشخصات رژیم غذایی غذایی اسهال ...
مشخصات رژیم غذایی غذایی اسهال ... مشخصات رژیم غذایی غذایی اسهال حاد شیرخواران: الف- شیرخوارانمرحله 1- دوره هیدراسیون: چنانچه کودک دچار دهیدراسیون شدید باشد، بر اساس توصیه پزشک، ممکن است برای مدت...
عوامل مهم در ابتلا به بیماری س...
عوامل مهم در ابتلا به بیماری س...   عوامل مهم در ابتلا به بیماری سنگ کیسه صفرا تحقیقات دانشمندان آمریکایی نشان می دهد نوجوانانی که چاق هستند در مقایسه با نوجوانانی که وزن نرمال دارند بیشتر در ...