چند تذکر مهم رژیم مایع کامل

چند تذکر مهم رژیم مایع کامل :

1-    چنانچه رژیم مایع کامل بیش از 2 تا 3 روز ادامه یابد باید کالری و پروتئین رژیم را افزایش داد.
2-    برای افزایش کالری می توان به مایعات داغ، کره و مارگارین و به آب میوه ها، پودر گلوکز اضافه کرد(چون گلوکز به اندازه ساکارز شیرین نیست، باید مقدار بیشتری از آن استفاده کرد).
3-    برای افزایش پروتئین می توان پودر شیر خشک بدون چربی را به غذاها بخصوص شیر اضافه نمود.
4-    در مواردی که عدم تحمل لاکتوز وجود دارد، باید از ترکیبات بدون لاکتوز استفاده شود.
5-    برای پیشگیری از عفونتهای سالمونلایی باید از مصرف تخم مرغ خام خودداری کرد. در ضمن، سفیده تخم مرغ خام حاوی پروتئین ناپایدار نسبت به حرارت به نام "آویدین" است که باعث اختلال در جذب "بیوتین" می شود.
6-    در افراد مبتلا به افزایش کلسترول خون در صورتی که این رژیم به مدت طولانی بکار رود، توصیه می شود که از شیر بدون چربی و چربیهای غیر اشباع و یا روغنهای مایع استفاده گردد. در این افراد محدودیت در مصرف تخم مرغ(به میزان کمتر از 3 زرده در هفته) نیز وجود دارد.

نمونه رژیم مایع کامل

. . برای مطالعه شما

رژیم غذایی نارسایی حاد کلیوی
رژیم غذایی نارسایی حاد کلیوی رژیم غذایی نارسایی حاد کلیوی اهداف رژیم غذایی نارسایی حاد کلیوی: کفایت تغذیه ای رژیم غذایی نارسایی حاد کلیوی: مشخصات رژیم غذایی نارسایی حاد کلیوی پروتئین رژی...
رژیم کم کربوهیدرات
رژیم کم کربوهیدرات کربو هیدراتها به اشکال مختلف در غذاها وجود دارند. قندها (گلوکز، فروکتوزو ساکارز) ساده ترین شکل کربوهیدراتها می باشند. کربوهیدراتهای پیچیده در دو فرم قابل هضم ...
دارچين                  Cinnam...
دارچين Cinnam... خواص دارچین دارچين                  Cinnamon         نام علمی    Cinnamomumzelanicum  كليات گياه شناسيدارچين از قديم الايام در دنيا بكار ميرفته است در مصر حتي ق...
نمونه رژیم غذایی بیماران کبدی
نمونه رژیم غذایی بیماران کبدی نمونه رژیم غذایی بیماران کبدی: 1-    رژیم غذایی پر کربوهیدرات، پر پروتئین با چربی تعدیل شده:این رژیم حاوی 3000-2500 کیلوکالری، 120-100 گرم پروتئین و 100 گرم چر...