خوراک قارچ ساده

خوراک قارچ ساده

خوراک قارچ
مواد لازم
روغن:                        10 قاشق غذا خوری
قارچ خرد شده:                3 فنجان            
سیر پوست کنده و خرد شده:        2 حبه
آب لیمو ترش:                2 قاشق غذاخوری   
خرده نان تازه                1 فنجان
جعفری خرد شده                1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
هشت قاشق از روغن را در ظرفی داغ کرده، قارچ ها را در آن بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید تا نرم و براق شوند. بعد ظرف را از روی حرارت بردارید، سیر و آب لیمو را داخل ریخته، هم بزنید. درجه فر را روی 400 (200) تنظیم کنید و بگذارید مدتی بمانید تا گرم شود. خرده های نان را در بقیه روغن سرخ کنید تا برشته شود سپس جعفری را اضافه کنید و کمی تفت بدهید. آن گاه مخلوط به دست آمده را روی قارچ ها بریزید و آن را با چنگال به آرامی میان قارچ ها فشار دهید. بعد از 10 دقیقه در فری که از قبل گرم کرده اید بگذارید تا خوراک آماده شود.

. . برای مطالعه شما

نمونه یک رژیم غذایی  دیابتی
نمونه یک رژیم غذایی دیابتی نمونه یک رژیم غذایی  دیابتی:   رژیم غذایی دیابت بهتر است از نطر فیبر غنی تر باشدد این رژیم غذایی حاوی 1500 کیلوکالری، 75 گرم پروتئین، 188 گرم کربوهید...
تقویت روحیه
تقویت روحیه چونه روحیه خود را تقویت کنیمامروزه پيشنهاد سقراط كه در قر ن پنجم قبل از ميلاد كه در آن متني بر خودشناسي ارايه شد به قوت خود پا برجاست.اهداف احساسات و محدوديت ها...
کربوهیدرات
کربوهیدرات کربوهیدرات کربوهیدرات یکی از مهمترین مواد غذایی برای زنده ماندن ، فکر کردن ، حرکت ، حرکات ورزشی واحساس نشاط و گاهی افت آن باعث بی حالی و افسردگی  است کربو...
توت فرنگی
توت فرنگی خواص توت فرنگی توت فرنگی گیاهی است با نام علمی FRAGARIA VESCA از خانواده گل سرخ ROSACEAE که دو نوع ساقه راست و خوابیده دارد. گل های آن منظم و به رنگ سفید می با...