سالاد تخم مرغ و گوجه فرنگی

مواد لازم برای 2 نفر:
1/2 سر کاسنی + 2 عدد گوجه فرنگی تکه تکه شده + 2 عدد زیتون سیاه خرد شده + 3 عدد تخم مرغ سفت برش داده شده
طرز تهیه: کاسنی را بشویید، با برگهایش ته و دیوارۀ ظرف سالاد خوری را بپوشانید. تخم مرغها و گوجه فرنگی ها را به حالت ورقه های متناوب بچینید (در حالیکه وسط ظرف را گود بگذارید تا در آنجا 4 قاشق سس کالیفرنیایی با گوجه فرنگی بریزید). سالاد را تا سر میز تکان ندهید. روی آن را با زیتونهای سیاه تزیین کنید. (هر پرس 108 کالری)